Bollywood Restaurant Phuket : อาหารอินเดียอร่อยในเมืองภูเก็ต

เมื่อก่อนเวลาอยากกินอาหารอินเดีย ต้องวิ่งรถ ขึ้นเขา ไปซื้อไกลถึงป่าตอง เสียค่าน้ำมัน แถมอาหารอินเดียก็ราคาค่อนข้างสูง

เดี๋ยวนี้ ใช้บริการร้านอาหารอินเดียใกล้ๆบ้าน ตรงข้าม Index ตึกที่บูรณะใหม่เป็นสไตล์ ชิโนโปรตุกีส กลายเป็นร้านโปรดอีกร้าน

ด้วยการจัดร้านเน้นสีแดงเข้มๆ ผสมสีสันสดใส และประดับร้านสไตล์อินเดียทั้งโซฟาและหมอนอิงลายอินเดีย กับทีวีจอใหญ่ติดผนังอยู่ตรงฝาผนังด้านหนึ่ง เปิดเพลง พร้อมมิวสิค VDO อินเดียเร้าใจ

เครื่องดื่มแนะนำ แมงโก้ลาสซี่ น้ำมะม่วงปั่นแบบอินเดีย จะคล้ายสมูทตี้มะม่วงผสมน้ำมะม่วงปั่นปั่นแบบไทย แต่น่าจะใส่โยเกิร์ต

ระหว่างรออาหาร ทางร้านจะเสิร์ฟ ของทานเล่นให้ฟรี เป็นข้าวเกรียบแผ่นบาง 2 แผ่น กับน้ำจิ้ม 3 อย่าง สี ส้ม เขียว แดง อธิบายไม่ถูก เอาตามความเข้าใจ ว่ามันคล้ายๆ แต่ไม่ใช่น้ำจิ้มแม่ประนอม ไม่ใช่น้ำจิ้มสุกี้ ไม่ใช่น้ำจิ้มซีฟู้ด

อาหารหลักที่สั่ง (เป็นประจำ) คือ Chicken Malai Kebab ไก่อะไรสักอย่างที่นุ่มมาก น่าจะหมักกับโยเกิร์ต หรือ ครีมทำให้รสชาติ ออกเปรี้ยวเล็กน้อย

Chicken Malai Kebab

และอีกจานที่สั่งประจำ Mutton Vindalu งานนี้คนไม่ชอบกินแพะเพราะเหม็นสาป ควรมาลอง เพราะจานนี้เครื่องเทศจัดมาก กลบกลิ่นแพะจนไม่เหลือ
** วินดาลูเป็นแกงสำหรับคนที่สามารถกินเผ็ดได้ ซึ่งว่ากันไปแล้ว เครื่องแกงอินเดียไม่ได้ให้ความรู้สึกว่าเผ็ดแบบไทย แต่ออกรสร้อนเครื่องมากกว่า

และที่ ขาดไม่ได้เลย คือ โรตี หรือ ที่อินเดียเรียกว่า 'นัน' เป็นแป้งหนาแห้งๆไว้จิ้มกับโรตี น้ำแกงต่างๆ

สามารถสั่งแบบที่เราชอบได้ มีทั้งธรรมดา, กระเทียม, ชีส หรืองา วันนี้ที่สั่งมาคือ การ์ลิคนัน กระเทียมนั่นเอง

Mutton Vindalu + Garlic Nan

เครื่องดื่มแนะนำ แมงโก้ลาสซี่ น้ำมะม่วงปั่นแบบอินเดีย จะคล้ายสมูทตี้มะม่วงผสมน้ำมะม่วงปั่นปั่นแบบไทย แต่น่าจะใส่โยเกิร์ต

** ที่นี่ มีเชฟชาวอินเดียเป็นคนปรุงอาหารนะจ้ะ ** 

เช็คบิล : ถามว่าราคาแพงมั้ย ?

ก็อาหารอินเดียที่มาขายที่ประเทศไทย ยังไงก็ถือว่าสูงอยู่ แต่สมราคาที่อยู่ใกล้ๆบ้านไม่ต้องข้ามเขาไปถึงป่าตอง ไม่ต้องเสี่ยง แถมยังอร่อยมากด้วย ถือว่าราคาแบบนี้ไปได้สักเดือนละครั้ง 555

การเดินทางมาร้านนี้ 

ขับมาที่ Index แล้วข้ามถนนไปตึกสไตล์ชิโน-โปรตุกีส ก็เจอแล้วหาง่ายมากๆ ตามรูปเลยจ้า

เจ้าของร้านเป็นชาว ออสเตรเลีย ไม่ใช่อินเดีย ใจดีให้ยืมหมวกมาใส่ถ่ายรูปด้วย

ที่ร้านมีเพจ Facebook  คอยติดตามให้ดีๆ เพราะมีโปรโมชั่นแจก voucher ทานอาหารฟรีทุกเดือน

เจ้าของเข้าไปอัพเดตเพจบ่อย เอารูปอาหารมายั่วประจำ

ลองไปติดตามดูนะคะ Bollywood อาจกลายเป็นร้านโปรดใครๆหลายๆคนเลย

แขกพิเศษของค่ำคืนนี้ 55555